O Melhor da Culinária Contemporânea na Região do Cariri

Sobre

o central gourmet

O Central Gourmet é um Restaurante localizado na cidade de Juazeiro do Norte, que traz uma culinária única e uma gastronomia contemporânea à região do Cariri.

Com ingredientes cuidadosamente selecionados, oferecemos um Buffet rico e completo com Carnes, Massas, Frutos do Mar, Saladas Especiais e Deliciosas Sobremesas.

Tudo isto num ambiente moderno e aconchegante, para tornar o seu momento conosco inesquecível.

Nos Visite!

Um restaurante pensado para proporcionar

bons momentos

Arquitetura

moderna

Cada detalhe da nossa arquitetura foi pensado para tornar o seu momento conosco em uma ocasião única e agradável.

Ambiente

aconchegante

Nosso ambiente é moderno e espaçoso, totalmente planejado para você ter uma experiência que vai além da gastronomia.

Nosso Menu

buffet variado e completo

Todos os dias, oferecemos um Buffet Self-Service rico e diversificado com Carnes, Frutos do Mar, Massas, Saladas e deliciosas Sobremesas.

carnes

Aproveite o que há de melhor em Carnes Bovinas, Suínas e Aves combinados à nossa gastronomia requintada. Picanha, Maminha, Filé Mignon, Frango, Costela, Lombo e Picanha Suínos sempre são servidos com receitas especiais no nosso buffet.

FRUTOS DO MAR

No Buffet da Central Gourmet, servimos diariamente pratos feitos com Peixe, Camarão e outras iguarias marítimas. Nossos destaques são o Camarão à Baiana, Salmão no Molho de Maracujá, Moqueca de Camarão, Pescada na Crosta de Coco.

saladas

Nosso buffet conta com uma Mesa de Saladas para você montar pratos saudáveis e balanceados. As cores, sabores e criatividade da nossa cozinha fazem da Central Gourmet uma das melhores opções em saladas da região.

GUARNIÇÕES E MASSAS

Para complementar o seu almoço, contamos com deliciosas Guarnições que vão desde pratos tradicionais à grãos especiais como Chia e Linhaça. Massas como Espaguete, Fusilli, Rondelli e Canelloni estão sempre entre as opções.

Informações

Localização

R. José Ilanio Couto Gondim, 40 – Lagoa Seca, Juazeiro do Norte – CE, 63040-580

Valor do Buffet

R$ 8,99 / 100g

Reajuste no valor do buffet em 24/10 devido aos aumentos recentes nos preços dos alimentos.

Nossos Horários

Terça a Domingo das 11:30h às 15h

O que os clientes dizem sobre nós:

Atendimento de primeira da entrada até a saída! Ambiente agradável, decoração suave e aclimatizado. O buffet para almoço conta com opções variadas de carnes e vegetais, muito saboroso e convidativo aos diferentes paladares!

Chrislaine Soares

Restaurante maravilhoso! Pratos requintados com sabor inigualável. Sempre que venho a Juazeiro faço minhas refeições na central gourmet. Amo comer bem e nesse restaurante, eles sabem servir o melhor.

Cristina Fernandes

O Central Gourmet é uma ótima opção para almoço em Juazeiro do Norte. Tem um bom estacionamento, ambiente muito agradável e climatizado. A comida é ótima e sempre bem variada. Localização de fácil acesso.

Gabriella Lima

Selo Ouro

de qualidade no sebrae

Em 2018, ganhamos o Selo OURO de Qualidade em Serviços do SEBRAE-CE, recebido por empresas que se destacaram pela excelência no atendimento e na prestação de serviços no Estado do Ceará.

Quase 200 itens são avaliados pela comissão julgadora, e os vencedores da categoria ouro, foram aqueles que conquistaram mais de 90% em todos os itens avaliados.

Esse trabalho não é só nosso! O feedback constante que recebemos dos nossos clientes e avaliações positivas nas redes sociais e em outros canais nos ajudaram muito a conquistar este objetivo.